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Sagra del Pane: Il programma del weekend tra tradizione, musica e sapori

Disupertvoristano

Ott 17, 2024

Il prossimo weekend, da venerdì 25 a domenica 27 ottobre, il paese di Villaurbana sarà protagonista della 25ª Sagra del Pane, un evento dedicato alla tradizione panificatoria e ai sapori autentici della Sardegna. La manifestazione, ormai attesa da migliaia di visitatori, proporrà un ricco programma di degustazioni, dimostrazioni e spettacoli, perfetto per grandi e piccoli.

Venerdì 25 Ottobre: l’evento si aprirà alle 18:30 con l’inaugurazione degli stand enogastronomici dove sarà possibile assaporare il meglio della tradizione sarda tra aperitivi e degustazioni di pane tipico. Gli stand saranno animati da spettacoli e intrattenimenti lungo le vie del paese, creando un’atmosfera di festa sin dal primo giorno.

Sabato 26 Ottobre: la giornata di sabato prenderà il via alle 10:00 con l’apertura degli stand e le dimostrazioni lungo il percorso dedicato alla panificazione. Sarà inoltre inaugurato il museo con un’esposizione dei pani tipici della Sardegna e la rassegna “Le vie dei forni”, che permetterà ai visitatori di esplorare la cultura del pane attraverso le vie storiche del paese. Nella piazza della chiesa saranno organizzati divertimenti per bambini e adulti con i “Grandi giochi di legno”. Particolarmente attese le dimostrazioni della preparazione del pane tradizionale: protagonisti saranno il pane di Genzano di Roma, il pane di Altamura, il pane di Bordeaux (Francia) e naturalmente il celebre pane di Villaurbana, che saranno prodotti dal vivo lungo le vie del paese. Alle 11:00 si terranno i laboratori di pintadura de su coccoi, la decorazione artistica del pane, presso la Casa del Forno Comunitario, disponibili su prenotazione.Il pranzo sarà servito presso gli stand a partire dalle 12:00, mentre dalle 16:00 le strade del centro storico si animeranno con le esibizioni del gruppo “Rota Temporis” di Sulmona, del coro a tenores «Remunnu ‘e Locu» di Bitti e della scuola di danza La Sylphide di Villaurbana. In serata, la sfilata delle maschere tradizionali dell’Associazione culturale Mamutzones de Samugheo darà un tocco di magia alla manifestazione.Alle 18:00, la musica sarà protagonista con due concerti: Maria Luisa Congiu si esibirà in piazza Municipio, mentre il gruppo musicale Disizu animerà Via Umberto, nei pressi della Casa Museo del Pane.

Domenica 27 Ottobre: anche la giornata di domenica si aprirà alle 10:00 con l’attivazione degli stand e delle dimostrazioni di panificazione, così come l’esposizione museale e i giochi in piazza della chiesa. I visitatori potranno ancora ammirare la preparazione del pane tradizionale di Genzano, Altamura, Bordeaux e Villaurbana. Alle 11:00 proseguiranno i laboratori di pintadura de su coccoi su prenotazione, mentre a mezzogiorno si potrà nuovamente pranzare presso gli stand.Il pomeriggio sarà all’insegna del divertimento e della tradizione con i giochi tradizionali sardi, le “Olimpias”, che si terranno in Via Santa Margherita a partire dalle 15:00.Dalle 16:00, riprenderanno le esibizioni nelle vie del centro con il gruppo “Rota Temporis”, il coro a tenores «Murales» di Orgosolo, la scuola di danza La Sylphide di Villaurbana e i piccoli Tamburini di Oristano, che riempiranno le strade di suoni e colori. La manifestazione si concluderà alle 18:00 con un doppio spettacolo musicale: in piazza Municipio si esibirà il gruppo “A Ballare”, mentre un altro gruppo musicale animerà Via Umberto, nei pressi della Casa Museo del Pane. Con questa ricca offerta di eventi, la Sagra del Pane si conferma un’occasione imperdibile per chi desidera immergersi nella tradizione sarda, gustando i sapori autentici e godendo di intrattenimento per tutta la famiglia.

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